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9h – Tout est en place

Le miel est sur les tables

Et le public arrive

On fait le tour des stands

On déguste et on vote pour le miel qu’on préfère

Plus loin, on goute encore

On concourt cette fois pour distinguer différents types de miels

A côté, on s’interroge sur la cire et les bougies

Et on est parfois étonné des réponses

Pas de bougie naturelle, ni de miel sans abeille

C’est toujours fascinant

De voir une colonie en action

Et tout aussi fascinant

D’assister à l’extraction de miel

Des animations qui ont attirés, toute la journée, petits et grands

Notre président a chaleureusement remercié public, partenaires, bénévoles et officiels

Des officiels qui ont ensuite exprimé leur intérêt pour la cause apicole et leur plaisir d’être là

De nombreux visiteurs du début à la fin de la fête, les stocks de miel du rucher école et de pains d’épices épuisés dès le début d’après-midi , 250 participants à l’élection du miel de la fête, 150 au concours de dégustation à l’aveugle, le bilan de la journée est positif sur tout les plans.

Encore merci à toutes et à tous !!

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Dimanche 27 Septembre – 9h/18h

Organisé par le Syndicat Apicole de l’Aube

42, rue des frères Gillet à Saint André les Vergers

Stands d’exposants

Aster Alba, association basée aux Riceys, agit pour la sauvegarde et la promotion de la biodiversité dans le vignoble de la Côte des Bar

Le GDSA, Groupement de Défense Sanitaire Apicole est une association qui aide à protéger la santé des abeilles, conseille les apiculteurs et lutte contre les maladies des ruches

La Fédération Départementale des Chasseurs de l’Aube collabore avec la Chambre d’agriculture de l’Aube et le Réseau Biodiversité Abeille dans le cadre d’un projet commun axé sur les bords de champs pour restaurer les habitats naturels et soutenir les insectes pollinisateurs comme les abeilles

La section auboise des Croqueurs de Pommes, œuvre pour la sauvegarde des variétés fruitières régionales et pour la recherche de variétés oubliées.

Concours du meilleur miel de la fête

Venez voter pour celui que vous préférez !

Concours/dégustation de miels à l’aveugle

Miel toutes fleurs, acacia, montagne…  Saurez-vous les distinguer ?

Visite du Petit musée du Syndicat

Petit voyage dans le temps et les techniques

Vide rucher/Api Brocante

Le vide rucher intéressera les apiculteurs bien sur, mais aussi le grand public, pour des objets de décoration et autres produits dérivés

Ventes de pains d’épices et de miel issus du rucher école

Conférences

14h et 16h : À la découverte de l’abeille

15h et 17h : L’importance de la pollinisation

Extraction de miel

Dans l’après-midi par les élèves du rucher école, si les conditions le permettent

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La Journée mondiale des abeilles est célébrée le 20 mai de chaque année afin d’attirer l’attention sur le rôle essentiel que jouent les abeilles et les autres pollinisateurs dans le maintien de la santé des personnes et de la planète. Elle donne l’occasion aux gouvernements, aux organisations, à la société civile et aux citoyens concernés du monde entier de promouvoir des actions visant à protéger et à renforcer les pollinisateurs et leurs habitats, à améliorer leur abondance et leur diversité, et à soutenir le développement durable de l’apiculture. 

La Journée mondiale des abeilles met en lumière l’habitat des pollinisateurs afin d’améliorer les conditions de leur survie pour que les abeilles et les autres pollinisateurs puissent prospérer.

La date a été choisie car c’est le jour de la naissance d’Anton Janša, pionnier de l’apiculture moderne. Janša est issu d’une famille d’apiculteurs de Slovénie, où l’apiculture est une activité agricole importante et de longue tradition.

Nous célébrons cette journée depuis 2018, grâce aux efforts du gouvernement slovène et de l’Union européenne. FAO (ORGANISATION DES NATIONS UNIES POUR L’ALIMENTATION ET L’AGRICULTURE), avec le soutien d’Apimondia, qui a conduit la Assemblée générale des Nations unies de déclarer le 20 mai Journée mondiale de l’abeille !

(source Apimondia)

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C’est avec un grand plaisir que nous vous invitons à notre événement annuel tant attendu, la Fête du Miel, qui se tiendra le dimanche 29 septembre 2024. Rejoignez-nous de 11h à 18h dans les locaux du Syndicat Apicole de l’Aube, à St-André-Les-Vergers, pour une journée riche en découvertes et en plaisirs familiaux.

Une immersion dans le monde fascinant des abeilles

Rencontres avec nos bénévoles passionnés

Nos bénévoles dévoués seront présents pour vous accueillir chaleureusement et partager avec vous les secrets captivants du travail des abeilles. C’est une occasion unique d’en apprendre davantage sur la production de miel et les autres trésors de la ruche.

Exposition-musée et ruche vitrée

Explorez notre exposition-musée et observez de près une véritable ruche vitrée en pleine activité. Vous aurez la chance exceptionnelle de voir les abeilles à l’œuvre, une expérience à la fois éducative et fascinante !

Des activités pour toute la famille

Extraction de miel en direct

Assistez à l’extraction du dernier miel de l’année, un moment toujours magique qui vous permettra de comprendre le processus de la ruche à votre table.

Fabrication de bougies artisanales

Découvrez comment de magnifiques bougies sont créées à partir de la cire d’abeille. Un savoir-faire ancestral à ne pas manquer !

Questionnaire pédagogique pour les enfants

Un questionnaire ludique et éducatif sera proposé aux plus jeunes, une manière amusante d’apprendre tout en s’amusant et de tester leurs connaissances sur le monde des abeilles.

Dégustations et souvenirs

Produits du terroir à découvrir et à savourer

Goûtez et achetez du délicieux miel produit par notre Rucher École, ainsi que du pain d’épices fabriqué sur place et des bougies artisanales. Ce sont des souvenirs parfaits pour prolonger cette belle journée chez vous.

Nous vous invitons, vous et votre famille, à venir partager avec nous cette journée spéciale dédiée à la beauté et à l’importance des abeilles. C’est une merveilleuse occasion pour tous, petits et grands, de se connecter avec la nature et de célébrer ensemble le rôle crucial des abeilles dans notre écosystème.

Informations pratiques

• Date : Dimanche 29 septembre 2024
• Horaires : De 11h à 18h
• Lieu : Locaux du Syndicat Apicole de l’Aube, St-André-Les-Vergers
• Entrée : Libre

Au plaisir de vous accueillir nombreux à la Fête du Miel 2024 !

Cordialement,
L’équipe du Syndicat Apicole de l’Aube

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Nous sommes ravis de vous annoncer notre participation à l’événement « Troyes fête la gastronomie ! » qui se tiendra le samedi 21 et le dimanche 22 septembre, de 10h à 21h, sur les quais de Seine à Troyes.

Notre présence à l’événement

Le Syndicat Apicole de l’Aube sera présent tout au long de ces deux journées pour vous faire découvrir les merveilles de l’apiculture et les délices du miel local. Venez nous rencontrer pour :

• Déguster nos miels variés et découvrir leurs subtilités
• En apprendre davantage sur le rôle crucial des abeilles dans notre écosystème
• Échanger avec nos apiculteurs passionnés
• Découvrir nos produits dérivés du miel

Un festival gastronomique à ne pas manquer

« Troyes fête la gastronomie ! » est l’occasion idéale de célébrer les saveurs locales et de partager des moments gourmands. L’événement propose trois espaces distincts pour satisfaire toutes vos envies culinaires :

1. Espace « Show devant » : Plus de 6 heures de démonstrations culinaires pour vous inspirer et vous émerveiller.
2. Espace « Marché de terroir » : Un lieu privilégié pour découvrir et déguster les produits locaux. C’est ici que vous nous trouverez avec nos miels et produits de la ruche !
3. Espace restauration : De nombreux foodtrucks seront présents pour régaler vos papilles sur place.

En plus de ces espaces gourmands, l’événement propose des animations pour toute la famille, des ateliers ludiques, le tout dans une ambiance festive.

Informations pratiques

• Dates : Samedi 21 et dimanche 22 septembre
• Horaires : De 10h à 21h
• Lieu : Quais de Seine, Troyes
• Entrée : Libre

Que vous soyez un fin gourmet, un amateur curieux ou simplement à la recherche d’une sortie familiale agréable, cet événement est fait pour vous !

Venez nombreux nous rencontrer et découvrir comment le miel, ce produit naturel extraordinaire, s’intègre parfaitement dans la riche gastronomie de notre région.

Nous avons hâte de partager notre passion avec vous lors de ce week-end qui s’annonce délicieux !

L’équipe du Syndicat Apicole de l’Aube

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Nous sommes ravis de vous annoncer notre participation à la fête de l’automne qui se tiendra ce samedi 21 septembre de 14h à 18h au parc des Moulins à Troyes. C’est l’occasion idéale pour célébrer ensemble la fin de la saison apicole et partager notre passion pour les abeilles !

Notre stand et nos activités

Vous pourrez nous retrouver à deux endroits lors de cet événement :

1. Dans le parc des Moulins : Nous tiendrons un stand où vous pourrez échanger avec nos membres, poser vos questions sur l’apiculture et découvrir nos produits locaux.
2. À la Maison des Maraîchers : Ne manquez pas notre démonstration d’extraction de miel en direct ! C’est une opportunité unique de voir de près comment le miel passe de la ruche à votre table.

Une journée riche en découvertes

La fête de l’automne propose de nombreuses autres activités autour de la nature et du bien-être :

• Pressage et dégustation de pommes
• Troc aux plantes et animations de bouturage
• Marché du terroir avec des produits locaux
• Animations musicales et ambiance guinguette
• Ateliers sur la santé et le bien-être

Que vous soyez un apiculteur chevronné ou simplement curieux d’en apprendre plus sur le monde fascinant des abeilles, nous serons ravis de vous accueillir et de partager notre passion avec vous.

Informations pratiques

• Date : Samedi 21 septembre
• Horaires : De 14h à 18h
• Lieu : Parc des Moulins, Troyes
• Accès :
• Entrées du parc : 5A rue Guillaume-Le-Bé (Maison des Maraîchers), rue des Ponts, rue des Bas-Trévois, et rue de la Providence (côté jeux d’eau)
• En bus : lignes 03, 04 et 11
• À vélo : parking à proximité de la Maison des Maraîchers, station Marcel « Parc des Moulins » entrée Bas-Trévois

N’oubliez pas d’apporter un petit cabas pour vos éventuels achats au marché du terroir !

Nous avons hâte de vous retrouver nombreux pour cet après-midi convivial et instructif. Venez découvrir ou redécouvrir le monde merveilleux de l’apiculture avec nous !

L’équipe du Syndicat Apicole de l’Aube

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Une quête enchanteuse pour les enfants
L’aventure commence à 14h, où les enfants, équipés de leur carton d’invitation, se lanceront dans le parc à la recherche de plumes colorées cachées. Cette quête les mènera à la Maison des Maraîchers, où un paquet de chocolat offert par la société Cémoi les attendra en récompense de leur persévérance et de leur esprit d’aventure.

Animations et joies pour toute la famille
Mais la chasse aux œufs n’est que le début ! Le parc s’animera d’une multitude d’activités pour le plaisir de tous : une mini-ferme pour rencontrer et caresser des animaux, des jeux en bois pour tester votre habileté et une fanfare musicale pour vous entraîner dans une ambiance festive. Sans oublier la possibilité de se restaurer sur place, pour que cette journée soit parfaite de début à fin.

Le Syndicat apicole de l’Aube au cœur de la fête
Nous sommes ravis de participer à cet événement communautaire en tenant un stand où seront vendus notre délicieux miel et nos pains d’épices faits maison. C’est une occasion unique de découvrir les produits de nos ruchers tout en soutenant les activités du syndicat.

Un moment de partage et de découverte
Cette journée est plus qu’une simple chasse aux œufs ; c’est une célébration du printemps, un moment de partage en famille et une belle occasion de sensibiliser à l’importance des abeilles dans notre écosystème. Nous vous invitons donc à nous rejoindre pour cette fête printanière, à partager entre gourmandise, jeux et découvertes.

Informations pratiques :

• Date : Lundi 1 avril 2024
• Horaires : De 14h à 17h
• Lieu : Parc des Moulins, rendez-vous à la Maison des Maraîchers, Troyes, Aube

Ne manquez pas cette merveilleuse journée au Parc des Moulins. Venez en famille ou entre amis, partez à l’aventure et laissez-vous emporter par la magie du printemps au côté du Syndicat Apicole de l’Aube !

Nous avons hâte de vous y accueillir !

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